Un lunch presque parfait est une compétition culinaire qui permet à quatre ou cinq équipes par année (5 éditions), composées de quatre élèves, de s’affronter en cuisine. Les participants doivent suivre trois ateliers avec un chef professionnel. Ces ateliers portent sur différentes techniques de base en cuisine. C’est une façon dynamique d’apprendre et d’intégrer des techniques et des connaissances sur la saine alimentation.
Toutes les activités d’Un lunch presque parfait se déroulent à l’extérieur des heures de classe lors de journées pédagogiques.
À noter aussi que l’aventure a été captée par une équipe de caméramans formée d’élèves et coachée par un professionnel. Nous recrutons des jeunes vidéastes afin de composer cette équipe de production pour créer une téléréalité avec ce projet, le tout en collaboration avec MAtv Sherbrooke. Ce volet permet de faire rayonner positivement l’école et les élèves dans leur communauté.