Préposé(e) au service alimentaire

Type d'emploi : Permanent
Nb d'heures : Temps plein, Temps partiel
Salaire : À discuter
Niveau d'étude : Secondaire
Poste(s) à combler : 1
Publié le : 8 janvier 2026

Lieu du poste : Cookshire-Eaton, East Angus, La Patrie, Weedon
CIUSSS de l'Estrie - CHUS
375, rue Argyll, Sherbrooke
Québec, J1J 3H5
Tél. : 819 780-2222

Description du
poste

Personne qui travaille au service alimentaire ou lié au service et à la préparation des repas. Elle peut préparer, vérifier et distribuer certains menus spéciaux préalablement établis.

  • Mettre en portion selon les standards établis et selon la compilation les aliments au menu (suppléments, jus, salades, céréales, pain, desserts, etc.);
  • Assembler les plateaux des usagers selon leur menu personnalisé;
  • Assurer la livraison des plateaux sur les unités de soins, s’il y a lieu, ainsi que leur retour à la laverie;
  • Préparer les collations et les réserves d’aliments pour chaque unité de soins;
  • Assurer le service des repas à la cafétéria;
  • Recevoir, entreposer, inventorier et effectuer la rotation des denrées alimentaires et autres produits;
  • Procéder au lavage et à la désinfection des plateaux, des équipements et des surfaces selon les procédures établies.

Nos
exigences

  • Détenir un diplôme québécois d’études secondaires (DES) ou l’équivalent (TENS, Évaluation comparative auprès d’un organisme faisant partie de L’Alliance Canadienne des services d’évaluation de diplômes) ou supérieur (DEP, AEC, DEC, BAC, etc.)

OU

  • Être âgé de 17 ans et plus;

ET

  • Réussir le test de connaissances de base.

Profil
recherché

Particularités

  • Travail physique incluant manipulation de marchandises, du matériel roulant, etc.;
  • Travail en position debout, parfois statique pour une longue période;
  • Travail demandant que les bras soient souvent en élévation;
  • Travail demandant un rythme soutenu;
  • Travail dans des conditions climatiques variées : chaud, humide, et froid;  Le service alimentaire est ouvert 365 jours par année.

Aptitudes requises

  • Sens des responsabilités
  • Être en mesure de s’exprimer
  • Travail d’équipe
  • Sens de l’initiative
  • Orientation vers la clientèle

Conditions de
travail

Disponibilité minimale

  • Deux quarts de travail, jour et soir;
  • Une fin de semaine sur deux;
  • Tous les lundis OU tous les vendredis OU un lundi et un vendredi aux 2 semaines

*  Attention, vous devez respecter votre disponibilité d’embauche pendant 1 an.

*  Les candidats disponibles à temps complet (5 jours/semaine) seront priorisées.

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