Gérant du département de la viande

Description de la fonction :

Le gérant de rayon a le mandat d’accroître les ventes et de maximiser les profits. Il effectue l’approvisionnement et la mise en marché de son rayon de façon à optimiser la qualité des produits et services demandés par les consommateurs. Il mobilise l’équipe à la mise en oeuvre d’un service à la clientèle exceptionnel et il exerce les contrôles nécessaires à la réalisation des objectifs budgétaires.

Responsabilités :

• Effectue les différentes activités de gestion à l’intérieur de son rayon;
• Définis les objectifs et communique clairement ses attentes à son équipe de travail tout en lui transmettant le feed-back nécessaire à l’amélioration continue et en l’encadrant de façon à produire les résultats fixés;
• Assure la mise en oeuvre d’un service à la clientèle exceptionnel;
• Assure la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, de la mise en marché, de la productivité salariale selon les normes établies afin d’assurer le prêt aux affaires.