Technicien(ne) contrôle qualité

Type d'emploi : Permanent
Nb d'heures : 35-40 heures - Temps plein
Salaire : À discuter
Niveau d'étude : Indéterminé
Poste(s) à combler : 1
Publié le : 10 June 2024

Lieu du poste : East Angus
Viandes Giroux
250, rue Georges Pinard, East Angus
Québec, J0B 1R0
Tél. : 819 832-1212

Description du
poste

Viandes Giroux est actuellement à la recherche d’un(e) technicien(ne) contrôle qualité pour occuper un emploi à temps plein à nos installations d’East Angus en Estrie. Nous nous spécialisons dans la transformation, la coupe et le désossage de porc.

Relevant du superviseur industriel, le technicien en contrôle qualité devra veiller à la conformité de la production. Il s’agit d’un horaire de travail du lundi au vendredi de jour à partir de 6h30. Aucun soir ou fin de semaine.

Les tâches et responsabilités reliées au poste sont :

  • L’application et le respect du programme HACCP afin d’assurer le maintien de la sécurité alimentaire;
  • Faire le suivi des non-conformités;
  • Vérifier et faire respecter les spécifications de produits;
  • Effectuer la surveillance lors de l’abattage et éviscération;
  • Réceptionner les porcs à l’étable;
  • Préparer des formulaires en lien avec la production;
  • Prendre des actions correctives au besoin;
  • Former les nouveaux employés sur les règlements en usine;
  • Apporter du support à la production au besoin;
  • Toutes autres tâches connexes relatives au poste.

Nos
exigences

  • Avoir un DEC dans une discipline liée à la qualité des aliments ou en technologie alimentaire (atout)
  • Expérience significative dans un poste similaire
  • Avoir une connaissance du système HACCP
  • Connaissances en informatique (Word, Excel)

Ce que nous
offrons

  • Horaire variable à partir de 6h30 et pouvant terminer au plus tard à 17h. Total de 40 heures par semaine
  • Départ hâtif les vendredis
  • Le salaire varie en fonction de votre expérience
  • Assurances collectives
  • Programme RVER
  • Formation sur place
  • Environnement de travail dynamique et stimulant

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